Sol's Coffee Roastery

아침 8:00 오픈과 함께 고소한 원두 볶는 향이 번지는 Sol's Coffee Roastery에서는 정성스레 한 잔씩 내리는 커피와 소박하고 따뜻한 아침 식사가 반긴다. 카운터 너머로 드립 과정을 바라보며 기다리는 시간도 편안해, 여행자부터 인근 주민까지 조용하게 하루를 시작하는 장소로 사랑받고 있다.

향을 음미하는 핸드드립과 다채로운 에스프레소

커피는 에티오피아와 파푸아뉴기니 등 싱글 오리진부터 SERENDIP 하우스 블렌드, 카페인을 줄이고 싶을 때 반가운 멕시코 디카페인까지 다채롭게 갖췄다. 에스프레소 메뉴 역시 플랫화이트와 카페라테, 에스프레소 토닉 등 선택의 폭이 넓으며, 부드럽고 섬세한 우유의 질감과 깊은 풍미로 호평을 받는다. 커피 외에도 홈메이드 시럽으로 만든 소다와 호지차 라테, 진저 라테가 준비되어 있어 그날의 기분에 맞게 한 잔을 고르기 좋다.

모닝 플레이트부터 구움과자까지

아침 시간에는 버터와 꿀을 얹은 토스트에 달걀 요리와 베이컨, 깔끔한 요구르트를 곁들인 모닝 플레이트가 인기를 끈다. 고소하게 구워낸 크로크마담이나 재료를 선택할 수 있는 샌드위치도 든든한 아침이나 가벼운 점심 식사로 잘 어울린다. 커피와 함께 곁들이기에는 은은한 향신료 향과 부드러운 단맛이 매력적인 당근 케이크나 초콜릿 청크 쿠키 등 정갈한 단맛의 구움과자가 제격이다.

차분한 분위기의 실내 좌석 외에 테라스 자리도 마련되어 있으며, 무료 Wi-Fi와 다양한 캐시리스 결제를 지원해 산책 중간에 들러 쉬어가기 좋다. 테이크아웃도 가능하므로 커피 한 잔을 손에 들고 동네를 둘러보는 일정도 추천할 만하다.